一般每吨果用硫磺粉2-3千克。

       3P机宜配15立方米左右的烘干房, 6P机宜配25-30米的烘干房, 12P机宜配40-45米的烘干房。将熏硫后的樱桃均匀地铺在烘盘上,送进烘房进行干燥。开始时温度控制在60℃左右,进行连续除湿,空气湿度降到50%左右,等稍干时将温度升至75℃-80℃,空气湿度降到25%左右,经8-12小时后取出,挑出未烘干的果实,放在另一烘盘上再次干燥,直到空气湿度降到25%,樱桃干的内部湿度应该在18%的含水率。

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